Hoffentlich schmeckt's – Podcast-Cover
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Folge 198

Gaumenschmeichelei

22.10.2026 · 26 Min.

Ihr habt akute Lust auf Wohlfühl-Essen? Dann ist diese Kochcast-Folge genau das Richtige für euch. Es gibt allerdings nicht nur Comfort-Food. Wir entdecken auch...

Über die Folge

Ihr habt akute Lust auf Wohlfühl-Essen? Dann ist diese Kochcast-Folge genau das Richtige für euch. Es gibt allerdings nicht nur Comfort-Food. Wir entdecken auch eine Art westfälischen Labskaus und werfen (obwohl wir beide anderweitig verheiratet sind) mit den Worten "marry me" nur so um uns. Hört rein in die neue Folge "HOFFENTLICH SCHMECKT'S" mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Den Kochcast gibt´s überall da, wo es Podcasts gibt. Abonniert uns und lasst gerne eine Bewertung und/oder einen Kommentar da. Probiert unbedingt Ildikó von Kürthys HÜHNERSUPPE, Omas GEMÜSESUPPE, Jörgs HÜHNERFRIKASSEE, den MARRY ME SPITZKOHL, die MARRY ME PASTA, das MISO-LEMON-DRESSING (eignet sich z. B. super für Ofengemüse), gerösteter SPITZKOHL mit TAHINI-SAUCE und gerösteter SPITZKOHL mit GOCHUJAN-BUTTER. Und (falls ihr sie in der letzten Folge verpasst habt): Die CURRYWURST-SUPPE.

Gerösteter Spitzkohl-Viertel mit Röstaromen in cremiger Sauce mit getrockneten Tomaten und Petersilie auf einem blauen Teller.
Das Rezept zur Folge

Marry Me Spitzkohl

40 Min.

Geschmorter Spitz- oder Weißkohl in einer cremigen, würzigen Sauce mit getrockneten Tomaten und Parmesan. Der Kohl wird erst kräftig angebraten und an...

Zum Rezept