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Folge 014

Auf hundertachtzig (mit Frank Buchholz)

13.04.2023 · 30 Min.

Völlig misslungen….die Sache mit der Hefe. Ein echter Angstgegner….die Sauce Hollandaise. Das kann so nicht bleiben! Jörg Thadeusz wagt einen (vielleicht letzte...

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Über die Folge

Völlig misslungen….die Sache mit der Hefe. Ein echter Angstgegner….die Sauce Hollandaise. Das kann so nicht bleiben! Jörg Thadeusz wagt einen (vielleicht letzten) Versuch, wirklich schmackhafte Hefeteilchen zu backen. Katharina te Uhle versucht sich zum allerersten Mal an einer Sauce Hollandaise. Glücklicherweise gibt ein echter Profikoch Anweisungen. Der wunderbare Frank Buchholz ist zu Gast in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Und Jörg probiert die "Apri-geil-Schnecken" aus.

Die Rezepte zur Folge · 1 von 2

Sauce Hollandaise (nach einem Rezept von Frank Buchholz)

Vegetarische Gerichte · 70 Min.

Der wunderbare Frank Buchholz (er kann richtig gut kochen, hat schon mehrere Kochbücher geschrieben, betreibt das „Bootshaus“ in Mainz und k...

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Die Rezepte zur Folge · 2 von 2

Apri-geil-Schnecken

Kuchen & Gebäck · 70 Min.

Ursprünglich liefen diese Hefeteilchen unter dem Arbeitstitel „No-Cinnamon-Rolls“. Denn sie sehen auf den ersten Blick aus wie die typischen...

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