Foodsteps (mit Sebastian H. Schroeder)

Über die Folge

Dienstag ist Auflauf-Tag. Das war schon früher so - und das ist bis heute so. Denn Sebastian H. Schroeder hat die Tradition seiner Mutter weitergeführt. Was allerdings jede Woche neu diskutiert werden muss, ist die Käse-Frage. Unter anderem. Wie Sebastian es hinbekommen hat, dass der Nudel-Auflauf exakt so schmeckt wie früher bei seiner Mutter (nur ohne Maggi-Fix) und woran ihr erkennt, ob eure Dosentomaten wirklich in der Sommersonne reifen durften, erfahrt ihr im Podcast: de und in den Podcast-Shownotes. Mehr von Sebastian hört ihr übrigens im Podcast "Foodsteps". Sebastian ist im Auftrag des Bundeszentrum für Ernährung unterwegs - ist immer auf der Suche nach guten Lebensmitteln und geht der Frage nach, wie die Ernährung der Zukunft aussieht. Mehr dazu beim BZfE. Probiert unbedingt den NUDEL-HACK-AUFLAUF á la Mama Schroeder aus! Und seid live bei einer Podcast-Aufzeichnung dabei! HOFFENTLICH SCHMECKT'S LIVE: TERMINE & TICKETS.