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Folge 100

In Worten: Einhundert (mit Martina & Moritz)

05.12.2024 · 41 Min.

Wir feiern 100 Folgen "Hoffentlich schmeckt's"! Und mit uns feiern zwei, die so viel Kocherfahrung mitbringen, wie sonst kaum jemand. Martina & Moritz sind zu G...

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Über die Folge

Wir feiern 100 Folgen "Hoffentlich schmeckt's"! Und mit uns feiern zwei, die so viel Kocherfahrung mitbringen, wie sonst kaum jemand. Martina & Moritz sind zu Gast und erzählen, warum sie am Anfang ihrer Karriere belächelt wurden. Warum sie beim Weihnachtsessen weg wollen von den großen Braten und was es stattdessen gibt. Und zwei ihrer Lieblingsrezepte haben Martina & Moritz auch mitgebracht: Kartoffelsalat mit Flusskrebsen und Zitronengras-Huhn im Salatblatt. Das alles hört ihr in der 100. Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Hier geht´s zu Martina & Moritz.

Die Rezepte zur Folge · 1 von 2

Zitronengras-Huhn im Salatblatt

Beilagen · 70 Min.

Ein köstlicher Appetithappen zum Apéritif. Lässt sich gut vorbereiten – entweder stellt man das kräftig gewürzte Hack in einer Schüssel auf...

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Die Rezepte zur Folge · 2 von 2

Kartoffelsalat mit Flusskrebsen

Beilagen · 70 Min.

Kartoffelsalat mit Flusskrebsen - ein Rezept von Martina & Moritz und eine höchst luxuriöse Geschichte.

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