Tuna Melt Sandwich by Kamala Harris
Knusprig gebratenes Thunfisch-Sandwich mit geschmolzenem Käse – ein Rezept von Kamala Harris, der früheren US-Vizepräsidentin. Kamala Harris hat dieses köstliche Sandwich etliche Male während der Pandemie gemacht und ist mit dem Video aus ihrer Küche zum Internet-Hit geworden. Zurecht – denn dieses Tuna-Melt-Sandwich ist einfach köstlich!
Zutaten und Schritte groß dargestellt – dein Bildschirm bleibt an.
Zubereitung
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Gießt den Thunfisch ab und gebt ihn mit Hilfe einer Gabel in eine Schüssel.
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Schneidet eine Stange Staudensellerie in sehr feine Stücke und gebt sie zum Thunfisch.
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Schält die rote Zwiebel, hackt sie ebenfalls ganz fein und gebt sie dazu.
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Verrührt das Ganze mit 2 EL Mayonnaise und 1 TL Dijonsenf.
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Hackt 1-2 EL glatte Petersilie und gebt sie in die Schüssel.
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Würzt das Ganze mit frisch gemahlenem Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft.
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Legt 4 Scheiben Sandwich-Toast bereit und bestreicht 2 Scheiben mit der Thunfisch-Creme.
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Gebt jeweils ein bis zwei Salatblätter und ein bis zwei Scheiben Cheddar-Käse auf die Creme und legt die zweite Scheibe Sandwich-Toast darauf.
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Erhitzt 1 EL Butter in einer Pfanne und bratet die beiden Sandwiches von beiden Seiten knusprig braun.
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Holt die Sandwiches aus der Pfanne, schneidet sie in der Mitte durch und bon appétit.
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