Weiße Schokoladen-Mousse by Lisa Feller

Name: Weiße Schokoladen-Mousse by Lisa Feller
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 100 g weiße Schokolade; 200 ml Sahne; Früchte für das Topping nach Geschmack

Zu Gast: Lisa Feller

5,0 1 Bewertung

Lisa Feller präsentiert euch das leckerste (und einfachste) Dessert, das ihr je untergekommen ist. Köstliche Mousse aus weißer Schokolade - garniert mit Früchten. Geht ganz fix, macht was her und schmeckt köstlich!

30 Min.

Vorbereitung

40 Min.

Kochzeit

70 Min.

Gesamtzeit

Portionen

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Zutaten

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100 g weiße Schokolade
200 ml Sahne
Früchte für das Topping nach Geschmack

Zubereitung

Gebt 100 g weiße Schokolade zusammen mit 30 ml Sahne in eine Schüssel und schmelzt die Schokolade langsam über dem Wasserbad. Lasst sie danach ein wenig abkühlen.
Gebt 170 ml Sahne in ein hohes Gefäß und schlagt die Sahne steif.
Hebt vorsichtig die geschmolzene Schokoladen-Sahne-Mischung unter die steifgeschlagene Sahne und stellt die Mousse anschließend kalt.
Wer mag, kann die weiße Schokoladenmousse mit ein paar Früchten garnieren und servieren.