Das Tal der Abenteuer
Etwas, das wir für völlig unmöglich hielten, ist passiert. Katharina hat im kulinarischen Paradies Österreich ein Essen serviert bekommen, das gar nicht mal so...
Über die Folge
Etwas, das wir für völlig unmöglich hielten, ist passiert. Katharina hat im kulinarischen Paradies Österreich ein Essen serviert bekommen, das gar nicht mal so gut war. Davon erzählt sie euch im Podcast. Aber natürlich auch von den vielen Köstlichkeiten, die es im Salzburger Land gab. Und von einer ganz besonderen Ernte, bei der Katharina aus Zufall mit dabei war. Probiert unbedingt die fluffigen HEIDELBEER-NOCKEN und (falls ihr ihn noch nicht kennt) den legendären KAISERSCHMARRN von Österreichs Starkoch ALEXANDER KUMPTNER.
Kaiserschmarrn ohne Mehl by Alexander Kumptner
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Luftige Heidelbeer-Nocken aus Österreich
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