Hoffentlich schmeckt's – Podcast-Cover
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Folge 141

Sourbrotn and the Kanudles

18.09.2025 · 25 Min.

Sommer in North Carolina. Temperaturen über 30°C. Luftfeuchtigkeit gefühlt im Dampfsaunabereich. Warum dann nicht mal einen schönen Sauerbraten zubereiten? Welc...

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Über die Folge

Sommer in North Carolina. Temperaturen über 30°C. Luftfeuchtigkeit gefühlt im Dampfsaunabereich. Warum dann nicht mal einen schönen Sauerbraten zubereiten? Welche Abenteuer man dabei erlebt, erzählt Kochcast-Hörerin Sandra (we call her "Sauerbraten-Sandra") in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Unbedingt ausprobieren solltet ihr ein Rezept, das uns Sandra mitgebracht hat. Es ist kein Sauerbraten. ;-) Es sind die köstlichen CEVAPCICI nach einem slowenischen Familienrezept.

Čevapčići
Das Rezept zur Folge

Čevapčići

Herzhaftes · 15 Min.

Köstliche Čevapčići vom Grill – nach einem slowenischen Familienrezept von Kochcast-Hörerin Sandra aus Essen.

Zum Rezept